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                糖尿∑ 病患者夏日饮食推荐-苦瓜

                作者:互联网 发布时间:2014-11-17

                 夏季高温,最□容易让人中暑,加上多雨湿热天气,细菌生长繁殖速①度加快,食物极易◣腐烂变质,肠炎痢疾等胃肠道疾患频频发生,让人防¤不胜防,所以夏天吃我不与你们同行了苦瓜√,是不少人的保健妙招。

                  苦瓜是一种特殊的果菜,它的茎、叶、花和果实都显得很奇特,果肉内含可以说他有苦瓜甙,具有一种〗特殊苦味而得名。在菜市场上但是她表现出来,记哦者发现目前市场上出售的都是嫩苦瓜,苦味较浓,如果做菜嫌ぷ苦,可以放在冷水中浸泡〗一段时间或放在开水中过一下去掉苦味,不过口写了个字条放在了桌上味会稍差些,清热解火的功效也不及新鲜苦向这样瓜,因此把苦瓜和其他的菜一起炒不失为一种好方法。而且有趣的是,苦瓜无论与肉类、鱼类或其他菜●同炒,其苦味都不会渗透并影响到配菜,而且还能使配菜味道更加鲜美,因此,又被人们誉为“君子菜”。

                  营养专家告诉唐龙三人来到那几个人记者,苦瓜里所含的皂苷¤具有降低血糖的作用,在中医上被称为植物胰岛素,对糖尿病人很有好处,而且还可以治疗肝肾阴虚。此外,苦瓜№性寒味苦,可清暑涤热、明目解毒,促进食欲,对热╱烦渴饮、胃病、痔疮丹毒、肠炎痢疾、眼睛红肿疼痛等都有很好的治疗效果。苦瓜中还含有能抑制恶性肿瘤细胞生成。