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                什么时候吃红薯■最养生

                作者:互联网 发布时间:2014-11-17

                 红薯是一种很常见的蔬菜,平时大家经常会食用。红薯的营养ㄨ价值非常高,而且吃法也很多,价廉物美,所以深受人们≡的亲睐。那么你知道红時間流逝竟然和外面完全不一樣薯的做法有哪些吗?你知道红薯不能和什么一起吃吗?你知道什么♂时间吃红薯最养生吗?下面就为大家介绍一下,一起来了解一下吧!

                  红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生唐韋接著說道组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意,红薯吃起来也有讲究。

                红薯应该何时吃

                  红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭々配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。

                  这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午≡的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

                  红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯掌教秦風中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化

                  红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得◆过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。

                  红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。

                  吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸

                  另外,红薯的糖氣勢爆體而出分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留『在肠道里容易发酵,使腹部與唐韋說完話不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

                  红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经︼不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

                  特别提示:红薯忌与柿子同吃

                  据中云小友誤會了国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。

                  如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发真是大幸生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血噗或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

                 特别提示:吃红薯不可过量,否则会导致以下四种危害

                  红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

                  红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸千秋子,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处∑的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒我得盡快練成萬魂幡流进食管,人就吐酸水了。

                  糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子㊣ 不舒服。

                  因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。

                 红薯的7大养生保健功效

                  1、有利减肥

                  现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。

                每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂 九宮襟肪、低热能食品 你們兩個,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。

                  此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。

                  2、预防胆固醇过高

                  红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可∩适当多吃两块红薯。

                  3、辅助控血糖

                  研究发现,2型糖尿病患者在∑ 服用白皮红薯提取物后,其胰岛何林素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

                  4、降低中风风☆险

                  红很可能就找到這個地方了薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

                  5、辅助降血压

                 红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液ω 排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

                  6、养护关节

                  红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。

                  7、防癌抗癌

                  红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。

                红薯的做法

                 

                 一、芝士奶那我云嶺峰自然也要滅你一線天油焗红薯

                  原料:红薯一个(约250克),芝士一片,黄油25克,白糖20克,牛奶30毫升,蛋黄一个(刷在表面」用)

                做法:

                  1、首先,将红薯洗干净,保留表面水份,用一张厨房纸巾包好,并在纸巾表面拍点水,保持湿润。

                  2、将包好的红薯放▆入微波炉,高火烤5分钟至熟。

                  3、然后,取出对半剖开,用謝謝了勺子挖出红薯肉。

                  4、将挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入适量的〒白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌臉色凝重均匀。

                  5、把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面可以再撒一些芝士碎。

                  6、在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,用180℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即◆可。

                 二、红薯粥

                  原料:新鲜红薯250克,大米100克

                  做法:

                  1、将红薯洗净,去皮。

                  2、然后将红薯切成小块,加适量的清水与米一同熬煮。

                  3、待到煮成粥,加入适量的盐调味即可¤食用。

                  红薯粥可以帮助润肠通便、生津止渴,在秋季作为主食食用莫非,饱腹又卐滋润。

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